早餐是中国人必不可缺的一餐,开家早餐店,投资少、利润大、见效快,成为目前创业者热捧的创业方式之一。开早餐店,准备工作要做足,那么你知道开早餐店需要做哪些准备吗?下面跟随小编一起来看一下吧。
一、要做好长期吃苦的心理准备
要做好长期吃苦受累的准备,不少想开早餐店的人只看到了“现金流量好,回报较理想”的好处,而忽略了这个行业艰苦的一面。
二、早餐店的选址和装修
早餐店的选址和装修关系着日后早餐店生意的好坏,因此决不能马虎,早餐店的选址需要考虑到顾客量、交通条件、区域建筑规划、居民的饮食习惯等;早餐店的装修需要考虑到早餐店空间的舒适度、空间的布局等多个方面。
三、早餐店需要办理的证件
食品卫生许可证(卫生监督所)、消防安全许可证(消防局)、税务登记证(国、地税务局)、工商营业执照(工商行政管理部门)、环境保护许可证(环保部门)。
四、早餐店设备准备
厨房大型设备:1.大型豆浆机一台;2.单灶面锅一个(用煤气)3.三用绞肉机一台4.切菜机一5.压面机一台6.蒸包子机一台
餐桌设备:1.餐巾纸2.小碟子3.大中小碗4.大中小盘子5.放醋、酱油、辣椒的小瓶6.勺子、7.筷子8.托盘9.保温锅10.电饭煲11.电磁炉12.炒菜的锅13.铲子等等。
开早餐店需要做哪些准备?除了以上这些,最重要的还需要经营者做好资金准备,如果开一家比较小的早餐店的话一般需要准备几万块钱就可以了,希望这篇文章对大家有帮助。