苹果派的做法家庭版烤箱,正宗苹果派的做法

适合全家的苹果派,老人小孩都爱吃

好吃的苹果派,可以用来招待客人

By 留不下的酸豆角很变质

用料

  • 黄油 60克
  • 糖 35克
  • 低筋粉 150克
  • 鸡蛋液 45克
  • 苹果 两个
  • 黄油 20克
  • 柠檬汁 半个
  • 水淀粉 少量
  • 盐 1克

做法步骤

适合全家的苹果派,老人小孩都爱吃

1、60克黄油,10克糖,150克低筋粉

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2、45克鸡蛋液

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3、冰箱冷藏30分钟

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4、苹果去皮

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5、苹果切丁

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6、切好的苹果丁备用

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7、20个黄油小火加热

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8、2个苹果丁,半个柠檬汁,35克糖,1克盐,若干水淀粉。

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9、小火加热,翻炒至浓稠

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10、备用苹果馅

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11、放入六寸的派盘,贴合

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12、表面用叉子扎孔,放入苹果馅

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13、剩余的面团分条放在苹果馅的表面

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14、表面刷上蛋黄液

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15、上下火180度烘烤25分钟

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16、外酥里软的苹果派

小贴士

这道菜可以给小孩子吃

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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