当前随着餐饮加盟的如火如荼，很多人对西餐项目情有独钟。不过有人做的很不错，有人做的就比较一般。西餐加盟有什么诀窍吗?需要注意什么?我们先去一家牛仕莱牛排店里看一下。
牛仕莱牛排加盟店外景
牛仕莱牛排店内，顾客熙熙攘攘好不热闹！
这个牛排店位于江苏盐城阜宁县，加盟商是邵青先生。一个小县城的西餐生意做的如此火爆，邵老板是怎么做到的呢?
“之前我是一名蛋糕师傅，那时候就觉得西餐项目利润很可观，就想自己做个项目。一个做火锅加盟的朋友推荐我通过生意鹿平台找项目，我觉得生意鹿真实、靠谱、放心，就联系了客服，客服根据我的情况，推荐了牛仕莱牛排。”
“我觉得生意鹿平台的推荐还是蛮靠谱的，最起码他推荐的牛仕莱牛排我是很满意的，因为我认可该西餐项目的营销模式和产品定位。加盟之后，牛仕莱牛排项目总部从店面的选址到装修，从人员培训到前期开业活动的策划，都给了很大的支持，让我用了两个月的筹备时间就开业了。开业之后每天能卖到1.2万元的流水，而我的店10个月就回收了全部成本!”
“我的牛仕莱牛排店是2014年9月27日开业的，到现在快一年半了，这段时间我想了很多。西餐加盟大家做的参差不齐，究竟是怎么回事呢?我觉得：首先要选一个好项目，其次在总部的支持下要努力经营，同时要仔细研究对手和当地市场。说到找项目，希望没找到项目的朋友们选择通过靠谱的生意鹿平台，那里的项目有保障，你不会后悔的。”
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