做餐饮行业的，不管开店是西餐还是中餐，店铺的选址位置是很重要的，台北小栈煲仔饭以全国上千家煲仔饭加盟店的店面选址经验，为您解析如何选择开店地址，如何选择好的开店地址。
一、 明确餐饮店的定位
开店选址之前，你首先要明确餐饮店的定位，是针对什么消费水平的人群。不同的人群，消费水平、消费目的都是不一样的。农民工的需求是吃饱饭，他们更关注的是饭店是否便宜，是否实惠;而收入较高的白领就会去关注食物的口味是否符合自己的喜好，自己在这个店里吃的是否开心，不再仅仅停留在以食果腹的层面上。所以开店之前明确人群定位是决定这个餐饮店能否成功的重要因素。
二、人流调查
明确好餐饮店的定位之后，接下来就是根据人流选址。此时你需要进行充分的调研，收集资料。经过对比计算，选出城市中人员聚集的地方，比如商业中心、各类公司聚集地、居民区或者学校附近等，在这些地方能够获得大量较为稳定的客源，这将成为支持店面稳定发展的基础。
三、店面周边环境
位置确定之后还不算完成，你还需要观察一下店铺周边的环境和交通如何。周边环境整洁有序、交通发达便利自然能带来更多的客流量，试想一下，如果环境脏乱差、交通不便，谁没事非得跑您那儿吃饭不是。
开店选址毫不夸张地说就是一门学问，里面包含科学计算、数据调研分析等知识在内，要想店铺生意好，就必须先下一番功夫。加盟台北小栈煲仔饭，台北小栈将会用丰富的加盟店选址经验为您开店保驾护航！
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