开火锅店如何选址?火锅店选址的四大要点

火锅,麻辣鲜香,很受消费者喜欢,因此很多创业者就看到了这个商机想要开一个火锅店,那么你知道开一个成功的火锅店如何选址吗?下面小编告诉你火锅店选址的四大要点。

开火锅店如何选址

一:要选择居民聚集、人口集中的地区,不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店

人气旺盛的地区基本上都有利于开设火锅店,城市新开发的地区,刚开始居民较少、人口稀零,如果又缺乏较多流动人口的话,是不适宜开设火锅店的。新建地区开店,由于顾客较少,难以支撑火锅店的日常运营。

二:要尽量避免在受交通管制的街道选址,火锅店门前要有适合停放车辆的位置

很多城市为了便于交通管理,在一些主要街道会设置交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,开店选址应该避免这些地方。也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店,因为这样会限制对面的人流过来,即使你的火锅店招牌做得再惹眼,对面的顾客也只能“望店兴叹”。交通方便是选择火锅店位置的条件之一,火锅店附近最好有公交车站点,以及为出租车提供的上下车站等。另外,火锅店门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地,这样会更方便顾客购物。

三:要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能,房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题

随着城市的快速发展,旧城改造是经营中可能遇到的,选址前首先要调查和了解当地的城市规划情况,避免在容易拆迁的“危险”地区设置火锅店。在租赁房屋时,还要调查了解该房屋的使用情况,例如建筑质量,房屋业主是否拥有产权或其它债务上的纠纷等等,这些细节方面的忽略往往会导致火锅店的夭折,自己带来巨大的损失。

四:要注意所在街道的特点和街道客流的方向与分类

一条街道会因为交通条件、历史文化、所处位置不同,而形成自己的不同特点,要选择街道两端交通通畅,往来车辆人流较多的街道,避免在一条“死胡同”里开店。火锅店的座落和朝向也是十分重要的,火锅店门面尽量要宽阔,朝北要注意冬季避风,朝西要注意夏季遮阳等等。同样一条街道的两侧,由于行人的走向习惯,客流量不一定相同,要细心观察客流的方向,在较多客流的一侧选址。长途汽车站、火车站和城市的交通主干道,虽然人流也很大,但客流速度较快,很多人目的不是就餐,滞留时间较短,在这些地方开火锅店,要慎重选择。

开火锅店如何选址?以上就是小编介绍的全部内容了,希望对大家有帮助。另外提醒大家:火锅店店址选得好生意兴隆,选不好很有可能门可罗雀。因此,选址之前了解以上这些很有必要。

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