现在开蛋糕店只适合年轻创业者，其实不然，虽然年轻创业者相对于年长的创业者可能会有更多稀奇古怪的点子，但是中年创业者无论是经历还是经验都是多于年轻创业者的。两类群体都有着各自不同的优势。为什么现在很多的创业者都是年轻人，主要还是因为年轻人有一种敢想敢做的心态，而中年人似乎对全新的创业观念有一种误解。
现在开蛋糕店只适合年轻创业者，其实不然，虽然年轻创业者相对于年长的创业者可能会有更多稀奇古怪的点子，但是中年创业者无论是经历还是经验都是多于年轻创业者的。两类群体都有着各自不同的优势。下面就对适不适合全民创业做一下简单分析。
作为蛋糕店的经营者要对饮品事业有足够的兴趣，有句话说得好：兴趣是最好的老师，只要对蛋糕饮品的各项事情都有了兴趣，那么在学习与制作的过程中就不会觉得繁琐无聊，就可以用心学习，从而获得一个专业的蛋糕制作技术。
技术学好了那么蛋糕口味也就有了提升，而且经营者是因为感兴趣才会想要研究，在研究的过程中就会蹦出新的经营想法和口味上的创新，因为感兴趣，所以乐享其中。
其次，会有人这样说，蛋糕店是年轻人做的投资项目，不适合中年人。其实不然，虽然蛋糕店的消费群体大多数是年轻人，但是在管理上的年龄是不受限的，年轻人可以加盟，中年人也可以加盟，同时因为中年人的经历更丰富，在一些创业上的认真度要比年轻人高，但是在有关新事物新方法的寻求上倒不如年轻人来的快。其实不管年轻人还是中年人，只要坚持，有决心，有想法就一定能做好。
为什么现在很多的创业者都是年轻人，主要还是因为年轻人有一种敢想敢做的心态，而中年人似乎对全新的创业观念有一种误解。其实开蛋糕店并没有一定的年龄限制，只要是有兴趣那么创业就不是枯燥无味的，反而能在开店过程中发现更多的乐趣收获更多。
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