随着养殖蜜蜂的人越来越多，蜂蜜从供不应求逐渐缓和过渡到供求持平，但蜂蜜毕竟是消耗品，即使供求趋于正比，蜂蜜也是有这巨大的消耗空间的。随着生活水平的不断提高，几十元一斤的蜂蜜不再让消费者望而却步，更多的是需求量大，既然如此，为什么养蜂人的蜂蜜却还是卖不出去呢？作为业余爱好者来说还好，少量的蜂蜜零散就卖掉了，难就难在专职的蜂农，每年收获的几千上万斤蜂蜜不知销往何处。其实小江也一样，记得在07年高中毕业的我就开始养蜂，上百箱的蜜蜂一年就产出近3000斤的蜂蜜，以为能卖个好价钱，谁知却砸在手里卖不出去，付出得不到回报，我毅然放弃养蜂南下打工。
时过境迁，十几年后的今天我又会穿上防蜂服穿梭在这千军万马当中，我喜欢静静地看着小蜜蜂在花朵中跳跃的舞姿，喜欢抚摸它那软软的身体，更喜欢打开蜂箱那一刻的丰收场景，虽然有时它们并不友好，但对于蜜蜂的喜爱却始终如一，或许这是与蜂有缘吧！
归巢的蜜蜂
放弃养蜂的我为何又重拾信心呢？难道不怕蜂蜜又卖不出去吗？其实，对比十几年前与今天，你会发现机遇是越来越多，电商、直播、小店都是变现渠道，处在这样的大好形势下我们怎能不试一把，俗话说得好：博一博，单车变摩托。
有人可能会问到底有哪些销售渠道呢？小江整理了一下，我们可以从六个渠道去售卖。
一、零散售卖。零散售卖是大多数养蜂人销售蜂蜜的最主要渠道，例如在大街上摆摊或者通过亲戚朋友介绍等等，零散售卖在价格上有很大的优势，一般说来土蜂蜜可以卖到上百元一斤，但是，这种销售模式只适合散养用户，并不适合蜂农（蜂农：指的是个人养殖50群以上蜜蜂的养蜂人），因为这种销售模式并不能带来很大的销售量，成千上万斤的蜂蜜估计卖到变质都不能卖完。
蜂农在售卖蜂蜜
二、厂家收购。蜂蜜在我们的生活当中可以说是无处不在的，生产商在收购回去后可以制作出很多琳琅满目的新颖产品，一般的厂家都是用来入药、制作护肤品、饮料以及保健品等等，例如常见的蜂蜜面膜以及蜂蜜柚子茶就含有蜂蜜成分，而这些产品在市场上都是销量可观的，顾名思义蜂蜜的需求量也是很大的，所以厂家收购能很好地解决了蜂蜜卖不出去的难题，很多蜂农也都会跟厂家签约合作。但是，事物都是具有两面性的，厂家收购唯一的缺点就是价格过低，市面上的收购价大致在几块至十几块不等，具体价格都会以蜂蜜成熟度来判定，所以说这种销售渠道只适合产量高的大型养蜂场，不建议散养户凑热闹。
小伙养殖的蜜蜂
三、中间商收购。任何买卖都会有中间商的存在，中间商其实就是为那些找不到路子的商人铺路搭桥的一类人，在我们收获较多的蜂蜜卖不动时，我们就可以考虑销售给中间商，注意这里所说的前提是卖不动时。为何这样说呢？我们来分析一下其中的优缺点。优点：一般收购蜂蜜的中间商都会上门收购，不仅帮助养蜂人解决了销路问题，而且省心又省时，服务很到位；缺点：由于中间商是靠赚取中间差价，所以收购蜂蜜的价格都是比较低，一般的中间商在收购蜂蜜时都会带上密度计测量密度后再确定价格，密度高的相对价钱高些，但往往也就是十几块一斤，相对比自己零散售卖那是天差地别。所以很多蜂农都不愿意卖给中间商，但蜂蜜其实也是会变质的，加上为了不积压，蜂农也别无他法只能低价抛售。
蜂蜜喜获丰收
四、自产自销，创立自主品牌。当一个品牌创立成功时，那就意味着供不应求。自产自销是很多蜂农选择最多的途径，但是没有品牌的吸引力往往很难卖得动，少量的几百斤很容易，但达到一定的量后就望尘莫及了。所以说，如果养蜂人能自己创立自主品牌那就不愁销路了，自主品牌的创立是养蜂人将养蜂事业做大做强的最有效途径，只有一个品牌才能让消费者牢牢地记住。有了自己的品牌，我们就可以进驻生活超市，甚至是大型高档商场，蜂蜜的价格自然也是翻翻。当然，凡事都有利弊，要想创立自己的品牌前期投入是相当大的，伴随而来的风险也大，小江建议没有一定魄力的养蜂人切勿尝试。
农家土蜂蜜
五、通过电商销售。电商是现代消费的主流，很多人都已经养成足不出户购买商品，如果把蜂蜜通过电商模式销售销量绝对是很可观的，蜂农也不用再抛头露面的满世界找销路，订单将会源源不断朝你奔来。目前最火的电商平台当属马云的阿里巴巴，例如淘宝、天猫，还有很多像京东、拼多多、惠农网等等，都是很不错的合作选择，但是切记小平台还是最好不要轻易去尝试，大平台才有保证。利用电商平台销售蜂蜜优点多多，但是也存在一定的门槛，很多养蜂人因为没有足够的资质而不能进驻销售成为一大遗憾。
农产品电商
六、利用自媒体平台带货。自媒体在这几年发展神速风生水起，很多较早加入平台的创作者都已是拥有几百上千万粉丝的大咖，我们习惯性地把他们称之为“网红”，像这类网红带货可以说是日进斗金，光靠粉丝销量就足以让你惊叹。在自媒体平台带货大致可以分为三种模式，1、直播带货。目前大多数平台都是支持所有人直播的，直播可以让大江南北有需要的人看到你的产品，这让销售变得更加简单，很多网红直播更是可以日销千万，尽管你不是网红相信自己也一定能行。2、视频带货。短视频是自媒体最突出的体现，在注册账号后你也可以把自己的养蜂经过拍成短视频推销出去，不仅如此，开通小店后更是可以利用平台直接销售自己的产品。3、文章带货。文章带货与视频带货如出一辙，利用自己的文采你可以尽情书写你的产品，优美的文字可以让你的产品得到更多有需求的人欣赏。不管哪种模式带货销售都是要孜孜不倦持之以恒，当你拥有了足够的粉丝后，销售变得更加简单。
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