这几年自热式的套餐、方便面、火锅越来越流行,在不能加热做饭的野外,能吃点热食的确是一种很好的享受,许多人惊呼这是黑科技、户外活动必备神器。
自热火锅的原理是里面有许多遇水发热的材料:
(1)生石灰:遇水会散发大量热量,但热量不够,一般在60-80度,但这个是较为安全的,所以大量的成分是生石灰。
(2)铝粉、镁粉、铁粉、活性炭、盐:这些材料混在一起遇水会发生电池反应,产生大量的热,温度在100-150度,这个反应是比较危险的,超过了一些易燃气体的明火温度,但要想煮熟食材,还得有这个温度,所以这个量要控制的适量。
自热火锅的注意事项
1、在使用自热火锅时,一定要注意透气孔的畅通,避免因透气孔堵塞发生爆炸等情况。
2、自热火锅属于航空危险品,因此如果要乘坐飞机则不能携带。
3、由于自热火锅中的加热包遇水会就释放大量热量,因此需要存放在儿童不容易接触的地方。避免儿童玩耍而造成伤害。
4、一定要购买有质量和安全认证的厂家商品。