原创投稿
  1. 万网时代首页
  2. 投稿

翘嘴鱼的家常做法（翘嘴鱼的做法）

情窦初开 • • 投稿 • 阅读 485

翘嘴白鱼肉嫩刺多，清蒸或红烧虽然鱼肉鲜嫩，但鱼刺也是苦恼伴随，高压酥焖彻底解决后顾之忧。

By hangzi

用料

翘嘴白鱼 9条

葱 半根

姜片 4片

蒜 5瓣

八角 3粒

花椒 适量

料酒 15毫升

生抽 10毫升

醋 8毫升

面酱 5毫升

盐 6克

做法步骤

1、翘嘴白鱼

2、处理好后，改刀撒点盐腌制10分钟。

3、将油加热后，鱼炸制片刻。

4、炸制好后取出备用。

5、备料

6、调料（料酒、酱油、醋、面酱）

7、高压锅加热，放入食用油将鱼调料放入。

8、放入少量水煮沸。

9、高压锅压制12分钟

10、压制完毕，打开锅盖，翘嘴白鱼已经酥透。

11、取出鱼，剔除杂料，浇汁后食用，鱼刺已酥烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

赞 (0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
情窦初开情窦初开注册用户
0

相关推荐

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，不代表万网时代立场。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 qulianxi@foxmail.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。