哈哈,答主也最爱吃柚子啦柚子的好处!那就来跟大家说一说吧!
柚子所含的主要营养成分:
糖类、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、多种矿物质等。
柚子的功效:
因富含维生素C,柚子具有解酒醒酒的功效。而且和对女生也具有美容作用,使皮肤弹性有光泽,防止皱纹,抑制黑色素形成,所以,也具有美白的功效呢!
橙皮苷则具有降低血液粘度的功效,从而能够有效的避免血栓的形成,自然也能够预防脑血管的各种病症。
柚子富含钾元素,能降血压,降低胆固醇等。因此对肥胖的人有极大的好处哦!
富含果酸,能帮助减低吃货的亢奋食欲,此外,其中特殊的氨基酸可以抑制血糖在肝脏中转化为脂肪,所以,具有减肥瘦身的功效哦!
富含膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,有助消化。
因为性寒,柚子可以清燥热,清肺,清胃肠,另外对于口臭,咽干,大便燥结,干咳,慢性支气管炎的久咳和燥咳均有明显的改善作用。
红心柚子的功效与作用是什么?
红心柚子的功效与作用是什么?
红心柚子具有祛火、理气化痰、清肠润肺、补血健脾的功效,对痰多、食少、口淡、消化不良、便秘等有治疗作用。现代研究发现,红心柚子含有糖类、维生素类、矿物质类以及有机酸类等多种成分,具有如下作用。
1.红心柚子富含维生素C,可辅助降低血液中胆固醇含量。
2.红心柚子含有果胶,不仅可降低低密度脂蛋白水平,还可减少动脉血管壁的损害。
3.红心柚子中含糖量低,糖尿病患者可适量食用。
4.红心柚子富含叶酸,可降低胎儿畸形的风险,但孕早期不宜食用。
5.红心柚子富含钾元素,对高血压有辅助治疗作用。
6.红心柚子富含番茄红素和类胡萝卜素等抗氧化物质,有助于清除体内自由基,从而起到抗衰老的作用。
7.此外,红心柚子还可促进钙和铁的吸收。
不过,红心柚子可能会影响一些药物的药效,如降压药、降血脂药等,在服用以上药物后,6小时内应避免食用红心柚子。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
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为什么柚子会受到一些人的喜爱?
广东梅州梅县石扇镇中蜂养殖户和金柚种植户为您解答:为什么柚子会受到一些人的喜爱?
每年的中秋到过年是柚子成熟上市的季节,在这个季节,我们梅州的蜜柚和沙田柚都受到热捧,尤其近年来电商的发展,只要有地址,快递就能给你送过去,让全国各地的朋友们在家就能吃上柚子。那么柚子为什么受到一些人的喜爱呢?我认为有以下几点原因:
一、柚子具有象征团圆美满的寓意柚子果大美观,浑圆饱满,外表金黄,每逄新春和中秋佳节,家家户户都会在电视机上、大厅里、财神台位上摆放几个柚子,成熟的柚子还散发出淡淡的清香,人们也会用柚子来装饰厅堂,祭拜祖先,以此抒发全家团圆、吉祥如意的美好情怀。在广东潮汕地区每逢中秋佳节,苹果、月饼、柚子三者是必不可少的,并且已经成为送礼佳品,寓意“平平安安、团圆美满”。 一些港澳同胞、海外华侨更是视柚子珍品,每年都要从我们这带一些柚子回去。
二、柚子营养丰富据营养学家介绍,柚子肉质脆嫩,风味清甜,营养丰富,每100克可食用部分含蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物11.8克,热量222千焦,粗纤维0.5克,维生素C123克,是橙子的2-4倍,除此之外,还有钙、磷、铁、胡萝卜素等人体所必须的矿物质元素。
三、柚子用途广泛(1)柚子除鲜食外,柚囊可以做成菜肴,别具风味;果肉还可以用来酿酒和制作饮料。
(2)在民间柚子叶可用来祈福、驱邪、避秽、消毒,在高考考生考试前常用来泡水洗澡,洗去一身晦气,高中状元;
(3)柚子皮可以精制成柚皮糖、蜜钱
(4)柚子花可制作花茶通常是还是蜜蜂采花的蜜源
四、柚子具有保健作用柚子为秋冬时令性水果,在秋冬季节,天气寒冷干燥,很多人出汗减少,在南方地区很多人都会有上火的症状,柚子为高糖低酸类水果,有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效,对于便秘者也有很好的疗效,在我们这里有句俗话叫“每天吃一个柚子,活过九十九”。将柚子放在室内,香气浓郁,数月不消散,可令人身心舒畅。
五、耐储存,有水果罐头之称一般的水果,如香蕉,葡萄、桃李等都不耐储存,如果一下子吃不完,放几天就烂掉了,因此不敢买多,买的少价格还死贵死贵的。而柚子只要外表无伤,在不打保鲜剂的自然条件下储存3个月基本是没有什么问题的,尤其沙田柚,储存越久,外表皮越干,风味越佳,但是蜜柚就要注意了,储存两个月后口感就会变酸,肉质返生变糙,所以蜜柚要尽快食用完。
以上是我对问题“为什么柚子会受到一些人的喜爱?”根据多年种植沙田柚所做的回答,希望能帮到你,喜欢的朋友,还请给个关注,正宗梅州梅县沙田柚,希望能得到您的认可,非常感谢您的阅读!